- Augalinis aliejus - 40 ml
- Bulvės - 10 vnt
- Kiaušinis - 2 vnt
- Svogūnai - 2 gabaliukai
- Pipirai ir druska - 1 Pagal skonį
- Mėsa - 200 gramų
- Miltai - 2 Art. šaukštai
- Česnakai - 3 gabaliukai
1. Visų pirma valykite česnaką ir svogūnus. Mes ją supjaustome smulkiais gabalais. Bulvines nuimame, nuplaukime ir supjaustome į mažus gabalėlius. 2. Supjaustytos ir supjaustytos bulvės sumalamos per mėsmalę. Mes taip pat šlifuojame česnakus ir svogūnus per mėsmalę. 3. Mes pjaustykime mėsą į smulkius gabalėlius ir malkite ją per mėsmalę. Įpilkite maltos mėsos į iš anksto paruoštą masę. 4. Įpilkite čia du kiaušinius, šiek tiek prieskonių ir druskos. Mes kruopščiai sumaišome. Mes miltus čia supilame palaipsniui, ir dar kartą mes viską kruopščiai sumaišome. Keptuve užpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir iškepkite keptuvę. 5. Gautą masę įdėkite į šildomą keptuvę ir paskleiskime ant nedidelio ugnies, kol atsiras apelsinų žievelė. 6. Draniki kepta tolygiai iš abiejų pusių. Kai blynai kepti, įdėkite juos į dubenį. Labai gerai, kad jiems pridėti šiek tiek grietinės.
Porcijos: 4