Dietinių sriubų receptai


Yra daug įvairių dietų, gydomųjų, prevencinių, dietos svorio. Visa žmonija eina beprotiška, persekioja naujausius dietologijos pokyčius. Kai kurios šios srities specialistų parengtos mitybos natūraliai tampa sudėtinė įvairių ligų prevencijos ir gydymo dalis. Kiti išrado žmonės, nesusiję su medicina. Žinoma, jų prielaidos ir persidengimai yra daug daugiau nei pateisinamos rekomendacijos. Ir kiek madingos dietos pasirodė tik šarlatanizmas ir neigiamai paveikė žmonių sveikatą. Teigiamas poveikis žmogaus organizmui, maistinės sriubos. Dietinių sriubų receptai. Sergant skrandžiu, žarnyne tam tikru laikotarpiu, būtina paruošti gležnų sriubą. Šis indas ant vandens ar mažo pieno kiekio suteikia teigiamą poveikį skrandžio ir plonosios žarnos gleivinei. Grietinėlės, skirtos gleivinės sriubai, yra surūšiuoti ir nuplauti šiltu vandeniu. Paruošti grūdai yra padengti verdančiu vandeniu ir virinama mažai ugniu dangtelyje, uždarytame keptuvėje, kol jis visiškai išvirtas.

Grybelinės srities dalis yra 40 gramų avižinių dribsnių, miežių, miežių arba ryžių ir 250-350 ml vandens. Priklausomai nuo maisto ruošimo laiko, į keptuvę įpilama karšto vandens, kol bus gaminamas vienas ar tas grūdelis, todėl gatavo indo dalis, atsižvelgiant į pridėtą pieną, yra apie 400 g. Virti grūdai filtruojami per smulkią sietą arba marlę. Filtruotas sultinys vėl virinamas. Tada įpilkite 100-150 ml pieno ir grąžinkite jį į virinimą. Kai patiekiama, įdėkite sviestą ant stalo.

Nuplauta dietinė sriuba. Paruošia ir lieknę sriubą, skiriasi tik tuo, kad grūdai kruopščiai nušluostomi per smulkią sietą.

Vegetariška sriuba ant daržovių sultinio. Pagal jų nuoseklumą, šios sriubos yra trinamas ir tešlos. Pirma, paruoškite daržovių sultinį. Tam naudojami valgomieji morkų, žalių lapų ir baldinių kopūstų, žiedinių kopūstų lapų, petražolių ir bulvių sultinio veislės. Valgomųjų daržovių genėjimas turi būti gerai išvalytas, po to du kartus nuplaunamas šaltu vandeniu. Tada įdėk visa tai į keptuvę su verdančiu vandeniu, šiek tiek sūdyta, virkite, kol virkite mažai šilumos. Paruoštas daržovių nuovestas filtruojamas, po kurio jis naudojamas vegetariškų sriubų gamybai.

Pureo tipo daržovių sultinio sriubos sriubos. Šių sriubų paruošimas naudojant šias technologijas. Išgrynintos daržovės du kartus praplaunamas tekančiu vandeniu. Tada daržovės smulkiai supjaustomos ir troškintos nedideliu kiekiu daržovių sultinio, kol jie bus virti uždarytame indelyje. Virtos daržovės nušluostomos per sietą, kartu su verdančiu sultiniu ir vėl virinama.

Sriubos iš cukinijų: cukinija - 300 g, sviestas ir kvietiniai miltai - 10 g, grietinė - 15 g, žolės - 7-10 g, daržovių sultinys - 300 g. Paruošimo būdas aprašytas daržovių tyriniuose.

Moliūgų grietinėlės sriuba: moliūgai - 250-290 g, sviestas ir kvietiniai miltai - 10 g, augalinis aliejus - 5-7 g, grietinė - 15 g, daržovių sultinys -300 g.

Bulvių sriuba: bulvės - 200 g, sviestas - 10 g, kvietiniai miltai, žalumynai ir augalinis aliejus - 5 g, grietinė - 15 g, daržovių sultinys - 300 g.

Malonu apeiti!