- džiovinti vaisiai - 6 puodeliai
- graikiniai riešutai - 1 1/2 puodeliai
- konjakas - 1 3/4 stiklo
- 1/2 puodelio sviesto
- šviesiai rudos spalvos cukrus - 3/4 puodeliai
- dideli kiaušiniai - 3 vienetai
- miltai - 5,5 stiklo
- druska - 5,5 arbatiniai šaukštai
- Žemės cinamonas - 0,75 šaukštelio
- Žemės kardamonas - 0,5 šaukštelio
- malti gvazdikėliai - 0,25 arbatiniai šaukštai
- abrikosų uogienė - 1/2 puodelio
Didelėje dubenyje sumaišykite džiovintus vaisius, riešutus ir 1/4 puodelio konjako. Uždenkite plastikiniu apvalkalu ir palikite 8 valandas (arba 1 dieną), kartais maišydami. Dideliame dubenyje, naudojant elektrinį maišytuvą, verdantį sviestą ir cukrų. Pridėkite kiaušinius po vieną. Mažame dubenyje sumaišykite miltus, druską ir prieskonius. Sumažinkite greitį ir palaipsniui į miltelius įpilkite alyvos mišinį. Džiovintus vaisius pridėkite prie tešlos. Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių. Išdėstykite du kepimo lapelius su popieriaus įvyniojamaisiais keksukais, užpildykite kiekvieną 1 su visa šaukštu tešlos. Kepkite iki aukso rudos, nuo 25 iki 30 minučių. Tepkite paruoštus cupcakes 1/2 puodelio konjaku ir pastatykite ant grotelių, kad visiškai atvėsti. Prieš patiekdami, tepkite cupcakes su šildomu abrikosiniu uogiene. Uždarytos cupcakes laikomi šaldytuve iki 1 mėnesio.
Porcijos: 48