- Citrina - 2 vnt
- Sviestas - 20 gramų
- Cukrus - 100 gramų
- Kiaušiniai vištienos - 2 vnt
1. Nuplaukite citrina ir nuimkite. Su citrinos minkštimu reikia išspausti sultis. 2. Supilkite cukrų į atskirą dubenėlį. Pridėti žiogelis. Dabar gerai nusiprausti viską. Į šį dubenį įpilkite citrinų sulčių ir sulaužykite kiaušinius. Mušti gerai įsiurbti. 3. Gerai sumaišytą masę reikia įpilti į puodą ir įpilti sviesto. Ugnis šiek tiek ir nuolat maišoma. Grietinėlė virinama apie 5 minutes. Grietinėlė turėtų sulėtėti. Gali atsitikti taip. Kiaušiniai sulaužomi, nors tai įvyksta retai, nes recepte yra rūgštis. Nesijaudinkite. Tai galima ištaisyti. Grietinėlę galite maišyti maišytuvu. Ir jūs galite tiesiog patrinti sietą. Gražiu, vasarą, rytu rytu galite gaminti tokius pat šviesius ir saulėtus pusryčius. Citrininis kremas yra klasikinis angliškas desertas. Receptas yra labai paprastas. Ar jau matėte tai? Malonus linksmas.
Porcijos: 4