- Sausi geltonieji žirneliai - 250 gramų
- čili pipirai - 2-3 gabaliukai (nulupti, pašalinti sėklas ir smulkiai pjaustyti)
- lapai koriandras - 2 str. šaukštai (smulkiai pjaustyti)
- žalia spinduliai - 2 str. šaukštas (smulkiai pjaustytas)
- kmynų - 0,5 šaukštelių
- augalinis aliejus - 1 gabalas
- druska - 1 gabalas (pagal skonį)
Sumaišykite žirnius maišytuvu ir supjaustykite. Įpilkite čili, koriandrą, svogūną, kmyną, druską ir viską sumaišykite maišytuve, kol tapsite. Jei reikia, įpilkite vandens. Šildykite alyvą vidutine karštimi. Iš masinės formos nedideli rutuliukai dydžio graikinių riešutų. Kepti į puodą, kol bus aukso ruda. Tada pereikite prie popieriaus servetėlių, kad būtų stiklo perteklius aliejus. Tarnauti šiltai.
Porcijos: 6-8