Burgeriai su kalakutiena, čili ir sūriu

Grilį įkaitinkite aukštai temperatūrai. Vidutinėje dubenyje sumaišykite kalakutienos mėsą, čili tabaką. Sudėtis:

• kalakutiena - 650 gramų
• čili jalapeno - 1 vnt
• Gautas Monterey sūrio džekas - 60 gramų
• duonos trupiniai - 1/4 puodeliai
• majonezas - 2 daiktai. šaukštai
• Druska ir malti pipirai - - Skoniui
• Mėsainių mėsainiai - 4 vnt

Instrukcijos

Grilį įkaitinkite aukštai temperatūrai. Vidutiniame dubenyje sumaišykite kalakutienos mėsą, paprikos pyragą, sūrį, krekerių, majonezą, 1 arbatinį šaukštelį didelės druskos ir 1/4 arbatinio šaukštelio pipirų. Švelniai maišykite šakute. 4 formos kotletas, kurio skersmuo 10 cm ir 2,5 cm storis, nykščiu, kad kiekvieno kotleto centre būtų griovelis. Sumaišykite sulankstytus popierinius rankšluosčius su aliejumi ir nuvalykite grotelę. Padažykite pyragėliai su druska ir pipirais. Kepkite ant grotelių nuo 5 iki 8 minučių iš abiejų pusių. Kepkite bandelės ant grotelių. Išdėstykite koteles, paruoštas puselėms ritinėlių, kartu su norimu įdaru, padėkite likusius alaus puselius ant viršaus ir padėkite.

Porcijos: 4