Traškios bulvių su mėlynomis sūriuose daugelio kulinarinių šedevrų receptai nėra sugalvoti gerbiamų virėjų, kurie turi įvairias prekes užpildytas sandėliukas, bet kuklios kelio duris ir įprastus namų šeimininkes savininkus. Ir dažniau originalūs ir skanūs patiekalai buvo sukurti iš ... atsipalaidavimo, atsargų stygiaus ir būtinumo pagal šiuos pirminius duomenis, kad pašarų šeimos ar netikėtų lankytojų. Gyvus šio pavyzdžio pavyzdys - garsiosios Rusijos pasakos herojus Kolobokas. Be to, salotų "Mimosa", atsiradusi dėl sovietinių laikų maisto trūkumo ir salotų "Cezaris", gimusių iš tų produktų liekanų, kurie buvo rasti mažame Meksikos restorane. Štai patiekalas, į kurį atkreipiamas jūsų dėmesys, gali būti priskiriamas šiai šedevrų kategorijai. Taigi, jei turime pasenusią kepalą arba kepalus, keletą bulvių, kiaušinį ir sūrio gabalėlį su pelėsiais. Nors tai nėra tokia svarbi, kokio tipo sūrio turite, viską stenkitės ir nesigailėk. Žinoma, bulvės ir sūris nėra gaunami tiems, kurie skaičiuoja kiekvieną kalorijų kiekį, tačiau tai skanus, tiesiog neįtikėtinas! Ir svečiams nera gėda tarnauti - niekas kada nors nekalbs mėsos pakliuvomuose ar kitose gardumose, kai duosite jiems šias traškus ruddy "tabletes".
Ingredientai:- Bulvės 4 vnt.
- Sūris su pelėsiu minkšta 100 g
- Mėsos riebalai 4 šaukštai. l
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Alyvuogių aliejus 3 šaukštai. l
- 1 žingsnis Pagrindinės mūsų patiekalo sudedamosios dalys: bulvės, virtos vienodo, minkšto sūrio, suformuoto "Dor blu" arba kito mėlynojo sūrio, pagal jūsų skonį, kiaušinių ir džiūvėsių.
- 2 žingsnis. Nuplaukite bulves ir supjaustykite 1 cm storio apskritimais.
- 3 žingsnis. Sūrius supjaustykite į gabalus.
- 4 žingsnis Į kiekvieną bulvių dubenį įpilkite sūrio gabalėlį ir vėl padėkite bulvėmis.
- 5 žingsnis. Užmuškite kiaušinį. Supilkite gautus sumuštinius kiaušine ir supilkite į džiūvėsienes. Fry, šiltame alyvuogių aliejuje, iš abiejų pusių 2-3 minutes iki ruddy.
- 6 žingsnis Galite patiekti bulves su sūriu, kaip šilta arba šalta.