- Česnakai - 3 dantys
- Marinuoti agurkai - 4 vnt
- Pipirai ir druska - pagal skonį
- Majonezas - 300 gramų
- Bulvės - 7 vnt
1. Pirmiausia nuplauksime bulves, tada išvalykite ir supjaustykite mažais kubeliais savavališkos formos. Dabar įdarykite plauti bulves ant rankšluosčio ir atsargiai išdžiovinkite. 2. Skrudinti bulves keptuvėje šildomame augaliniame aliejuje, kol pasidaro aukso spalvos. Tada įdėkite jį į gilią stiklo formą. Nenaudokite bulvių. 3. Maži kubeliai supjaustėme marinuotus agurkus ir dedame juos ant bulvių. Marinuoti agurkai čia netinka, jie turi visiškai kitokį skonį. 4. Dabar sumaišykite majonezą, supjaustytą česnaką ir įpilkite šiek tiek pipirų (valgio indas nereikia ištirpinti, bet galite pridėti druskos pagal skonį). Gautą mišinį pripildyti bulvėmis su marinuotais agurkais. 5. Šis indas yra paruoštas akimis. Būtina, kad 3/5 formos užfiksuotų bulves, 1/5 - agurkai, o galų gale - majonezas. Bulvių turėtų būti leidžiama užgerti šaldytuve. Mes ją įdėsime visą naktį. 6. Nebrangus, aštrus ir originalus patiekalas yra paruoštas. Gali būti patiekiamas prie stalo.
Porcijos: 4