- Kiaušiniai - 3 vienetai
- Miltai - 1 stiklas
- Cukrus - 1 stiklinė (+ porą šaukštų užpildyti)
- Vanilinas - Pinch
- Augalinis aliejus - - pagal skonį
- Jogurtas - 500 gramų
- Braškių sirupas - 0,5-1 Stiklas (arba stiklinė šviežių braškių)
- Želatina - 2 str. šaukštai
- Braškės - 1 stiklas (švieži arba konservuoti)
- Braškės želė - 1 gabalas (paketėlis)
Giliai dubenyje įmaišykite kiaušinius su cukrumi ir įmaišykite miltelius, paimtus iš vanilino. Gerai sumaišykite ir, kai tešla yra paruošta išpilti į tepamą, nuimamą formą ir išsiųsti ją į orkaitę virti. Tada aušintuvėlis. Saldžiamas jogurtas su cukrumi. Braškės sumalamos su maišytuvu ir dedamos į jogurtą. Tuo tarpu želatina įsiurbia vandenyje, pašildo, atvėsina ir išpilama į jogurtą. Sumaišykite gerai, įpilkite šiek tiek vanilės ir šiek tiek atvėsinkite šaldytuve. Po to, kai jogurto užpilas šiek tiek užšaldomas, supilkite jį ant drožlės ir nusiųskite atgal į šaldytuvą. Nors užpildymas įšaldomas šaldytuve, paruoškite braškės želė pagal instrukcijas ir atvėsinkite iki kambario temperatūros. po to, kai užpildas ant drožlės yra tinkamai užšaldytas, iš viršaus suminkštės visos braškių uogos. Kitas, užpilkite želė sluoksniu. Palikite mažą pyragą stovėti, tada išimkite jį į šaldytuvą, kol želė sukietėja. Atlikta!
Porcijos: 5-7