Blynai su vaniliu

Didelėje dubenyje sujunkite pieną, kiaušinių trynius ir vaniliną. Palaipsniui įpilkite miltų, sa sudedamosios dalys:

• pienas - 1 1/2 puodeliai
• kiaušinio trynys - 3 vnt
• vanilinas - 2 st. šaukštai
• miltai - 1 1/2 puodeliai
• granuliuotas cukrus - 2 daiktai. šaukštai
• druska - 1/2 arbatinius šaukštus
• Ghee - 5 Art. šaukštai

Instrukcijos

Didelėje dubenyje sujunkite pieną, kiaušinių trynius ir vaniliną. Palaipsniui įpilkite miltų, cukraus, druskos ir lydyto sviesto. Sumaišykite, kol gaunama vienoda masė. Paruoškite blyną ir supilkite jį su augaliniu aliejumi. Į blynelį supilkite reikiamą mišinio kiekį, kepkite keletą sekundžių arba kol atsiras aukso atspalvis. Tą pat kepkite ant kitos pusės. Galite užsigerti blynai su mėgstamiausiais vaisiais, grietine, karameliu, sūriu ir netgi ledais.

Porcijos: 12