- 1/2 puodelio sviesto
- cukrus - 1 1/4 puodeliai
- miltai - 1 stiklas
- pienas - 1 stiklas
- gervuogė - 2 puodeliai
1. Iškaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių. Įdėkite sviestą į dubenį, padėkite mikrobangų krosnelę ir ištirpinkite. 2. Supilkite 1 puodelį cukraus ir visus miltus į dubenį, gerai nuplaukite pienu. 3. Į dubenį įpilkite ištirpinto sviesto ir gerai sudrėkinkite visas sudedamąsias dalis. 4. Tepkite sviestą už cobblerį. Kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite gervuoges ant popierinių rankšluosčių. Tešlą įpilkite į paruoštą formą. Į viršų su 2 stiklinėmis gervuogių, stengdamiesi paskirstyti pagal bandymą kuo tolygiau. 5. Išpilkite likusį cukrų į uogas. 6. Įkepkite keptuvę į pašildytą orkaitę ir kepkite maždaug 1 valandą, kol pasirodys aukso spalvos pluta. Už 10 minučių iki savininko pasirengimo galite papildomai pabarstyti 1 arbatinį šaukštelį cukraus. 7. Naudodami šaukštą uždėkite kepsnį ant lėkštelės, papuoškite su plakta grietine ir padėkite.
Porcijos: 4