- sausos mielės - 10 gramų
- cukrus - 100 gramų
- kiaušinis - 1 vnt
- pienas - 215 ml
- vanilino krepšys - 12 gramų
- razinos - 100-150 gramų
Sumaišykite mieles su 1 arbatiniu šaukšteliu cukraus, įpilkite šilto pieno ir leiskite pakilti apie 20 minučių. Iškilkite pusę dumblo. Sift miltus. Buteliu supilkite ištirpusią pusę grietinės, pusę cukraus, vanilino ir mielių. Maišykite ir įpilkite miltų. Susmulkinkite tešlą ir padėkite ją šiltoje vietoje. Kai gerai išmesti visą bandymo kvadratą, 1 cm storio. Tepkite jį antroje pusėje ištirpinto aliejaus, pabarstykite antrą cukraus ir razinų pusę. Pasukite kvadratą į ritinius ir supjaustykite juos į 3-4 cm gabaliukus. Sulenkite bandelės ant kepimo skardos ir palaukite, kad jie gerai įsilietų apie 30 minučių. Kai kepate, padėkite juos su sirupu.
Porcijos: 27