Avižiniai lazdelės prie alaus. Tai nėra išlyga. Iš tikrųjų, šios lazdelės maišomos alaus ir patiekiamas alui. Receptas yra gana paprastas. Kiekviename name yra avižinių dribsių pakelis, sviesto gabaliukas ir sūris. Ši masė praskiedžiama pienu, sultimis, likeriu. Mes panaudosime alų. Šis gėrimas puikiai tinka bet kokiam bandymui. Kad lazdelės būtų saldžios ar druskos? Tai tavo skoniui. Į tešlą įpilkite bet kokių ingredientų: cukraus, riešutų, razinų, cukinijų. Mūsų atveju pirmuoju smuiku žaidžia sūris ir džiovintų žolelių rinkinys. Sūris suteikia produkto kvapą, o Italijos žolelių ir ciberžolių mišinys - spalva. Pabandykite, tai labai skanu ir lengva!
Ingredientai:- Avižiniai dribsniai 100 g
- Kvietiniai miltai 100 g
- Italijos žolių mišinys 4 g
- Ciberžolė 2 g
- Sūris parmesanas 50 g
- Alaus aliejus 80 ml
- Druska 2 g
- Sviestas 70 g
- 1 žingsnis. Norėdami pagaminti avižinių dribsnių, turite paimti avižinių dribsnių (geresnių kaip greito virimo), miltų, žolelių ir ciberžolių mišinio, druskos, šviesaus alaus, sūrio (bet kokio kieto).
- 2 žingsnis. Buteliuke sumaišykite sausus ingredientus: miltus, avižinius dribsnius, žolelių mišinį, ciberžolę, druską.
- 3 žingsnis Pridėkite riebią sūrį, suminkštintą sviestą.
- 4 žingsnis. Įmaišykite alų ir gerai sumaišykite.
- 5 žingsnis: gerai sumaišykite tešlą.
- 6 žingsnis. Ant pergamento popieriaus pastatykite 3-4 mm storio tešlą stačiakampio pavidale.
- 7 žingsnis. Pjaustyk tešlą 1 cm pločio juostelėmis.
- Žingsnis 8 Išimkite juosteles viena nuo kitos ir perkelkite juos į grotelę. 15 minutes kepkite lazdeles į pašildytą orkaitę esant 190 ° C temperatūrai.
- 9 žingsnis atvėsti. Patiekite alumi.