- Pomidorai - 3 pjesės
- Alyvuogių aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- Česnakai - 2 dantys
- Druska - 1 arbatinis šaukštelis
- Juodieji pipirai - 1/2 šaukštelio
- Cukrus - 2 pinch
- Kukurūzų duona - 6 gabaliukai
- Sviestas - 3 daiktai. šaukštai
- Parmesanas - 50 gramų
- Ožkos sūris - 60 gramų
- Žaliosios kapotos - 2 elementai. šaukštai
- Balzamiko actas - 3 a. šaukštai
Mano pomidorai ir supjaustyti į apskritimus. Lengvai įmaišykite alyvuogių aliejų, smulkintus česnakus, druską, pipirus ir cukrų. Mes padengiame kepimo padėkliuką folija, išpilstome pomidorus, pabarstykite aliejaus mišinį ant viršaus. Kepkite 20 minučių 200 laipsnių kampu. Tuo pačiu metu tas pats naftos mišinys lengvai riebalų duoną. Kepkite duonos sviestą, kol susidarys silpnas pluta. Raugytas parmezanas ištirpinamas sausoje keptuvėje, kol susidaro pluta. Tada, kai susidaro pluta, pašalinkite parmezaną iš keptuvės, padalykite į gabalus. Už kiekvieną duonos gabalėlį paskleiskite kai kurį ožkos sūrį. Tada įdėk duoną keletą pomidorų gabalėlių, šiek tiek žalių. Išpjaukite viršuje balzamiko actą ir papuoškite rausvą parmezaną. Sumuštiniai yra pasirengę!
Porcijos: 3