- Miežių džiūvėsiai - 4 vienetai
- Pomidorai - 3-4 vienetai
- Alyvuogių aliejus - 3-4 st. šaukštai
- Sūrio varškės sūris - 150 gramų
- Alyvuogės - 70 gramų
- Oranganas - - skoniui
Tai yra mūsų ingredientai. Mes pradėsime virti patiekalą su tuo, kad miežių trupiniai truputį sudrėkina paprastą vandenį. Krekeriai turėtų šiek tiek sudrėkinti ir išsipūsti. Tada įpilkite alyvuogių aliejaus. Ne per gausa - smulkintuvai neturėtų plisti alyvuogių aliejuje, jie turėtų šiek tiek mirkyti su alyvuogių aliejumi. Su pomidorais, žievelės, supjaustykite juos į pusę ir sudrėkinkite dideliu tinkleliu. Mes išplatinome pomidorų tyrę ant drėgnų krekerių. Pomidorų sluoksnyje mes platiname šviežią sūrio avies sūrio, ant jo - porą alyvuogių ir pabarstykite visa tai ant oregano. Dar kartą užpilame alyvuogių aliejų viršuje. Dakos yra pasirengęs!
Porcijos: 2