Žiemos vitaminų ruošiniai iš uogų ir vaisių gali būti bet kokiu kiekiu ir bet kokia forma. Puikus priminimas apie šiltą vasarą šaltu ir šaltu oru bus skanus ir aromatinis braškių kompotas. Jis gali būti virinamas sterilizuojant. Ir jūs galite, naudodamiesi dideliu kiekiu citrinų rūgšties ir citrinų sulčių, apdoroti ruošinį be sterilizacijos. Į pagrindinį ingredientą leidžiama įpilti obuolių, abrikosų ir kitų skanių ingredientų. Tarp siūlomų nuotraukų ir video receptų su žingsnis po žingsnio instrukcijas, galite rasti nuostabių paprastų variantų, kurie leidžia jums paruošti kompotas iš braškių žiemai. Didelėje šeimoje ir gydyti gimines ir draugus, rekomenduojama jį supilti į 3 litrų skardines: taip visiems žinomiems bus naudingas ir originalus žiemos gėrimas.
Skanus braškių kompotas žiemai 3 litrais - žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas
Saldžių braškių kompoto žiemai paruošimo ingredientai
- Braškės - 1,5 kg;
- vanduo - 1,5 litro;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
Žingsnis po žingsnio nuotrauka recepto skanus kompotas žiemos peršalimo iš braškių
- Išmatuokite reikiamą šviežių braškių kiekį.
- Kruopščiai nuplaukite braškes po tekančiu vandeniu, pašalinkite uodegas ir pažeistas uogas.
- Įpilkite vandens ir cukraus į keptuvę (virkite sirupą). Procedūrą galite atlikti keliais etapais arba panaudokite nedelsdami didelius kiekius, kuriuose tinka visi ingredientai.
- Įpilkite uoges po verdančio vandens ir virkite juos, kol pasirodys putplastis.
- Putą reikia surinkti iš kompoto paviršiaus, kitaip jis bus drumstas.
- Uždenkite ir virkite dar 20 minučių mažiausiu ugniu. Tada supilkite mišinį į butelį ir supilkite jį.
Kaip paruošti kompoti iš braškių žiemai su citrinų sultimis be sterilizavimo - receptas su nuotrauka
Ingredientai, skirti kompotei gaminti su citrinų sultimis ir braškėmis be sterilizavimo
- Braškės - 1,5 matavimo puodeliai;
- cukrus - 1 prekė;
- citrina - 3-4 vienetai;
- vanduo - 0,5 litrai.
Receptas su nuotraukų patarimais apie braškių-citrinių kompotų žiemą
- Kruopščiai surinktas braškes, dulkes ir žemę nuplaukite. Nuimkite uogų uodegas ir prireikus pjaunant pažeistas braškių vietas. Įdėkite uogas į puodą, uždenkite cukrumi ir išvirkite.
- Virkite 15 minučių, nuolat kaupkite putplastis. Dar pripjaudinkite ruošinį pašalindami uogas.
- Paruoškite citrinų sultis ir pridėkite į braškių kompotą. Virinama 5 minutes ir supilama į stiklinę.
Aromatinis braškių braškių kompotas žiemai - paprastas receptas su nuotraukomis, pagamintomis iš eilės
Kvepiančių prinokusių braškių kompoto sudedamųjų dalių sąrašas
- Braškės - 3 kg;
- vanduo - 3 l;
- cukrus - 0,5 kg;
- cinamono lazdelės, anizo žvaigždės (badenas) - pagal skonį.
Paprastas recepto nuotrauka, skirta kvepiančiam užpildui žieminių kompotitui braškių uogose
- Sugerti uogas braškes 1,5-2 valandoms. Tada gerai nuplaukite jas nuo dulkių ir žemės.
- Įdėkite uogas į duoną ir palaukite, kol vanduo nutekės.
- Nuimkite uogų uodegas, nukirkite pažeistą ar susmulkintą braškės likimą.
- Atskirai paruoškite saldų sirupą iš vandens ir cukraus. Kai mišinys ištirpsta, įpilkite cinamono lazdeles, anizų kopūstų ir virkite dar 5 minutes.
- Paruoštos uogos perkeliamos į skardines ir supilamos su paruoštu sirupu. Prieskoniai iš anksto turi būti pašalinti iš skysčio.
- Uždarykite skardines su steriliais dangčiais.
- Paruošti kompotai leidžiama stovėti 5-10 minučių vėsinimui.
- Valykite valcuotus skardines 15 minučių. Tada laikykite dieną aukštyn kojom po padengimu.
Originalus kompotas šviežių braškių žiemai su citrinų rūgštimi - nuotrauka receptas
Ingredientai pagal originalaus kompoto žiemos receptą su citrinų rūgštimi ir braškėmis
- Braškės - 6 matavimo puodeliai;
- citrinų rūgštis - 40 g;
- vanduo - 1 l;
- cukrus - 3 šaukštai.
Originalaus braškių kompoto su citrinų rūgštimi žiemos derliaus recepto paveikslėlis
- Gerai nuplaukite braškes ir išvalykite šiukšles, dulkes. Nuimkite uodegas. Naudodami maišytuvą, sumalkite uogas į nelygumus.
- Praskieskite virtą vandeniu ir sudeginkite. Įvirškę įpilkite citrinos rūgšties ir cukraus. Kuko 85 laipsnių temperatūroje 10 minučių. Tankus kompotas nuolat maišyti.
- Paruoštą mišinį supilkite į sterilizuotus stiklainius ir ritinius.
Neįprastas braškių ir abrikosų kompotas žiemai 3 litrų jar - žingsnis po žingsnio instrukcija
Neišsemtų braškių ir abrikosų kompoto ingredientų sąrašas 3 litrų indui
- Braškių - 1 kg;
- abrikosai - 8 vnt. (2 už kiekvieną 3 litrų stiklainį);
- cukrus - 4 šaukštai. (Kiekvienam bankui - 1).
Žingsnis po žingsnio receptas su instrukcija žiemos paruošimo kompotas su abrikosais ir braškėmis
- Kruopščiai nuplaukite braškes ir abrikosus nuo dulkių. Su uogomis pašalinkite uodegas, nukirpkite pažeistas vietas. Nuimkite abrikosus iš kaulų. Galite papildomai pjaustyti vaisius į mažus gabalėlius.
- Sudėkite išaugintas uogas ir vaisius ant butelių (nurodytos proporcijos tinka 4 skardinėms). Miegoti su cukrumi. Supilkite vaisius ir uogas verdančiu vandeniu, supilkite stiklainius. Kiekvienas "ritinys" ant stalo visiškai ištirpsta cukraus. Palikite apverstą dieną po šilta pledai.
Kaip maistą braškių kompotą žiemai 3 litrus be sterilizacijos - nuotraukų ir video receptus
3 litrų braškių kompoto be sterilizavimo ingredientai
- Braškės - 4 kg;
- cukrus - 3 kg;
- vanduo - 1 valgomasis šaukštas. (jūs negalite pridėti, bet prieš naudodami tik susmulkinkite braškinį sirupą į kompoto būklę).
Nuotrauka receptas virimo žiemai 3 litrai kompotas iš saldžiųjų braškių
- Kruopščiai surinkite arba nusipirkite braškių ir gerai nuplaukite tekančiu vandeniu. Toliau pašalinkite žalią uogų uodegą.
- Palikite uogas nusausinti grynu oru. Perteklinis vanduo po plovimo iš dubenėlio periodiškai turi nutekėti.
- Užpilkite uogas cukrumi ir palikite per naktį.
- Per šį laiką, uogoms bus leidžiama daug sultys, kuri bus labiausiai naudinga ir skanus derlius žiemai.
- Ryte jums reikia patikrinti uogas ir pradėti gaminti kompotas.
- Padėkite baseiną ant viryklės ir įneškite braškes cukruje į virinimą.
- Atspari putplasčiui rekomenduojama nedelsiant pašalinti iš kompoto paviršiaus, kad būtų pasiektas maksimalus skaidrumas.
- Po 10 minučių virimo, supilkite gatavą kompotą į stiklainius su uogomis.
- Užpildykite skardines ne aukštyn, bet palikite mažą spragą.
- Virkite dangčius.
- Atlikite skardinių suvirinimą. Pasukite ir palikite po dangteliais per dieną. Tada galite valyti rūsį, šaldytuvą ar balkoną.