- Kiaušiniai - 5 vnt
- Miltai - 1 stiklas
- Cukrus - 1 stiklo
- Cukraus milteliai - 1 stiklo
- Sūris - 300 gramų
- Sviestas - 100 gramų
- Graikiniai riešutai - 50 gramų
- Tamsus šokoladas - 50 gramų
- Citrinų rūgštis - 1 g
- Konservuoti ananasai - 1 gabaliukas (puodai)
Pirmiausia ruošiame sausainių pyragaičius. Norėdami tai padaryti, atskirkite baltymus nuo tryniai. Jolks sunaikins cukrumi. Baltymai atskirai vzobem su švelniu druskos ir citrinų rūgšties. Miltai perpumpuojami į trynius. Tada, tais pačiais tryniais, nuolat maišant, pridedame baltymų. Paruoškite formą ir kepkite orkaitėje 180 laipsnių kampu 30 minučių. Tada atvėsinkite pyragus. Dėl kartono modelio iškirpti šerdies šerdis. Ananasas, kad patektum iš stiklainio ir apvers į dubenėlį, kad stiklinis skystis. Tačiau neduokite sirupo. jie turėtų mirkyti pyragaičius. Tada sumaišykite ananasu su maišytuvu. Tada sumaišykite sviestą kambario temperatūroje, kad jis būtų purvinamas. Į sumuštą sviestą pridėkite rutintą varškę ir cukrų. Visi supjaustyti ir įdėti ananasų tyrę. Tada mes renkame tortą. Mes paimame pirmąjį pyragą, jį supilkite promazhem, išpilkite likusius ananasų gabalėlius, graikinius riešutus, šokolado gabalus. Tada antroji ir trečioji sluoksniai būna tokie patys. Tada pridėkite šiek tiek maisto grietinėlės ir sutepkite jį iš visų pusių, lyginkite jį, dekoruokite pagal valią ir išsiųskite į šaldytuvą, kad užšaldytų.
Porcijos: 8-12