Mes ruošiame liesą majonezą. Niekas neginčija graikinių riešutų naudos. Tai ne tik skanus gydymas, bet ir kieta nauda. Riešutas padeda stiprinti imunitetą, stiprina kepenis, širdį, kraujagysles. Štai kodėl graikiniai riešutai yra rekomenduojami vaikams, slaugančioms motinoms, pagyvenusiems žmonėms, taip pat tiems, kurie patyrė ligą ir yra atsigavimo laikotarpiu. Atkreipkite ypatingą dėmesį į riešutą ir greitai. Siūlau jums pabandyti padaryti skanų ir kvepiantį liesą riešutinį majonezą. Tai bus puikus priedas prie liesų salotų!
Ingredientai:- Riešutai graikinių riešutų 1 šaukštai.
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 100 ml
- Druska 1 g
- Juodieji pipirai 0,5 g
- Cukrus 1 g
- Gargždas 1 šaukštelis.
- Citrinų sultys 1 šaukštai. l
- Vanduo 5 šaukštai. l
- 1 žingsnis. Riešo majonezo gamybai mes turime saulėgrąžų aliejaus, graikinių riešutų, vandens, citrinų sulčių, druskos, pipirų, cukraus, garstyčių.
- 2 žingsnis: riešutai sumalami arba sumalami maišykle.
- 3 žingsnis. Įpilkite druskos, pipirų, cukraus ir garstyčių.
- 4 žingsnis Įpilkite 1-2 šaukštus vandens. Gerai pjaustyti
- 5 žingsnis. Nedideliomis dalimis patrinkite saulėgrąžų aliejų į riešutų mišinį.
- 6 žingsnis. Kai visas saulėgrąžų aliejus pridedamas prie riešutų, įlašinama viena valgoma šaukšta vandens, gerai išvaloma.
- 7 žingsnis. Masė bus balta. Vanduo gali būti dedamas daugiau ar mažiau, taip reguliuojant norimą tankio majonezą.
- 8 žingsnis Galinis majonezas.