- Vyšnia - 4 litrai
- Cukrus - 3 kilogramai
- Vanduo - 1 litras
Pirmiausia reikia išvalyti vyšnia, išvalyti nuo nuolaužų, pašalinti stiebus ir užauginti kiekvieną uogą mediniu dantukais. Įtrūkusios uogos turi būti dedamos į gilų indą arba metalinį baseiną, užpilkite vandens litrui. Užvirkite ir išjunkite viryklę, paliekant vyšnia viską primygtinai reikalauti, kad uogos būtų gerai pamerštos. Ryte jums reikia sugauti uogas ir įdėti juos į atskirą dubenį. Likusiame vyšnių sirupe reikia išpilti cukrų ir užvirinti. Virinama 5 minutes, maišant ir nuimant putas. Atjunkite viryklę ir leiskite šiek tiek sirupo stovėti, tada pakartokite procedūrą. Paruoštas vyšnių sirupas turi būti išpilstytas į uogas. Švelniai sumaišykite su medine šaukšte, užvirkite. Virkite 5 minutes, surinkite putas. Vyšnių uogiene reikia įpilti į kambarius iš anksto paruoštų indų. Uždenkite uždengtus dangčius.
Porcijos: 9-11