- Vištienos filė - 4 vnt
- Paprika - 1 arbatinis šaukštelis
- Maltos paprikos - 1/8 šaukštelių
- Citrina, sultys - 1/2 pjesės
- Lankas - 2 vnt
- Imbiero gabaliukas, cm - 3 dalys
- Zira - 1/2 šaukštelio
- Žemės čili - 1/4 arbatinis šaukštelis
- Juodieji pipirai - 1/4 arbatinis šaukštelis
- Curry - 1 arbatinis šaukštelis
- Cukrus - 1 arbatinis šaukštelis
- Druska - pagal skonį
- Pomidorai savo sultyse - 200 gramų
- Kremas - 100 mililitrų
1. Padažykite filė į smulkius gabalėlius ir prieskonius. Buteliuke supjaustykite mėsos gabalėliais, įpilkite paprikos, raudonųjų pipirų, citrinų sulčių ir 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus. Maišykite mėsą ir palikite šiek tiek marinuoti. 2. Nulupkite svogūną ir smulkiai pjaustykite. Imbieras sumalamas maišytuve. Virtos keptuvėje šildykite 2 šaukštus aliejaus. Įpilkite vištienos, juodųjų pipirų ir kario aliejaus. Maišykite alyvą 30 sekundžių ir įpilkite svogūnų ir cukraus. Kepkite, maišydami, 4 minutes. 3. Įpilkite imbiero ir marinuotų mėsos gabalėlių į svogūnus. Laukite, kol vištiena yra matinė. Įpilkite stiklinę vandens. Padažykite pomidorus kartu su sultimis ir supilkite vištieną. 10 minučių troškinkite mažą ugnį. Vieną minutę užpilkite grietinę, druską, šilkite ir išjunkite ugnį.
Porcijos: 4