- miltai - 400 gramų (+ 2 šaukštai)
- druska - 0,5 šaukštelio
- sviesto - 50 gramų
- sausos mielės - 7 gramai
- žemės cinamonas - 1 arbatinis šaukštelis
- cukrus - 50 gramų
- pienas - 300 ml
- kiaušiniai - 2 vnt
- džiovintos vyšnios - 200 gramų
Sijokite miltus, įpilkite druskos, mielių, cukraus ir cinamono aliejaus. Kiaušiniuose vairuoti, sumaišykite. Toliau sumaišykite, įpilkite 275 ml šalto pieno. Tešlą išpjaukite į didelį tortą. Įdėkite į vyšnių centrą, uždarykite kraštus ir sumaišykite dar 4 minutes. Tešlą padalinkite į 10 kamuoliukų, padėkite juos į teptuvines popieriaus formas. Palikite 45 min. Padarykite kryžiaus formos pjūvius ant bandelių arba Sinnabon . Praskiedžiama 2 šaukštai. miltai 5 šaukštai. vanduo. Įmaišykite maišytuvą maišytuvu ir užpildykite kryžminėmis pjūviu. Krosnelę įkaitinkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 ° C 15 minučių.
Porcijos: 10