Mitybos specialistai ir dietologai teigia, kad avižiniai dribsniai piene idealiai tinka sveikiems ir sveikiems pusryčiams. Tai labai greitai paruošta, aprūpina kūną visomis reikalingomis maistinėmis medžiagomis ir suteikia visą dieną energiją.
Avižiniai dribsniai ant pieno: nauda ir žala
Kepurinė košė turi teigiamą poveikį visam skrandžiui, turi ryškų antioksidacinį poveikį, žymiai sumažina bendrą cholesterolio kiekį kraujyje, sumažina kraujo krešulių susidarymo riziką, stiprina raumenų audinį ir efektyviai valo žarnas iš šlakų. Vienkartinis pusryčių valgomas dubuo, leidžiantis negerti alkio iki pietų, praturtina kūną ląstelėmis ir angliavandeniais, prisotina vitaminais A, E, K, PP ir B grupe, vertingais mineralais ir gyvybiniais mikroelementais.
Nuolatinis avižinių dribsnių naudojimas pašalina vidurių užkietėjimą, kolitą ir virškinimą, reguliuoja rūgštingumą, stimuliuoja kepenų ir skydliaukės funkcionavimą, padeda koncentruotis ir pagerinti atmintį. Gydytojai rekomenduoja įtraukti indą į žmonių, kenčiančių nuo širdies ir kraujagyslių ligų, enterokolito, opų, gastrito ir vegetovaskuliarinės distonijos, racione.
Bet nesvarbu, kokia naudinga avižinių dribsnių košė, kiekvieną dieną jos netinka valgyti. Tai dažnai sukelia vitamino D ir kalcio absorbcijos funkcijos pažeidimus, kurie ateityje gali sukelti osteoporozės atsiradimą ir sukelti kaulų sistemos deformaciją.
Avižiniai dribsniai piene: kalorijų kiekis
Avižinių dribsnių košė įtraukta į maisto produktų, tinkamų mitybai, sąrašą. Jo šilumingumas nustatomas pagal riebalų kiekį pieno sudėtyje ir cukraus kiekį, naudojamą virimui. Mažiausias rodiklis yra 105,67 kcal, o didžiausias - 113,36 kcal per 100 g produkto. Jei ruošiatės kaušas ištirpusio pieno, skaičiai bus šiek tiek didesni - 174,56 kcal.
Avižiniai dribsniai ant pieno: receptas vaikams
Kūdikiams pageidautina kepti avižinių dribsnių košę tik specialiu kūdikio pienu. Jis turi didžiausią tankį, yra didžiausias kiekis riebalų ir baltymų, turi mažiausią rūgštingumą ir nedirgina vaiko virškinimo sistemos. Ant buteliuko ar tetraeko paprastai nurodoma, nuo kokio amžiaus galima naudoti produktą, skirtą vaikų indų gamybai.
Būtini ingredientai:
- avižiniai dribsniai avižos - 250 g
- cukrus - 2 šaukštai
- pienas - 500 ml
- Sviestas - 25 g
- druska
Žingsnis po žingsnio instrukcija
- Emaliuotuose puoduose supilkite pieną, leiskite virti virš vidutinės karščio, mažinkite šildymą iki minimumo, švelniai įeikite į visą dribsnių kiekį ir kepkite apie 5 minutes. Nuolat maišykite avižų dribsnius taip, kad ji nesiliestų su dugną ir neišdegtų.
- Nuolat maišykite avižų dribsnius taip, kad ji nesiliestų su dugną ir neišdegtų. Pabaigoje užpilkite truputį košė ir pabarstykite cukrumi.
- Įpilkite sviesto gabalėlio, uždenkite dangteliu, išimkite iš plokštelės ir palikite 10-15 minučių.
- Paruošta koše įdėti į dubenį, papuošti pagal valią ir gydyti kūdikį.
Avižiniai dribsniai ant pieno: receptas virimui su vaisiais
Avižiniai dribsniai, virti riešutais ir vaisiais, gali būti vadinami visaverčiu saldžiu desertu. Kuris patraukliai atrodo iš išorės, jis turi šviesų, malonų skonį ir subtilus, šiek tiek aštrus aromatas.
Būtini ingredientai:
- avižiniai dribsniai - 150 g
- pieno 1,5 - 400 ml
- razinos - 25 g
- džiovinti abrikosai - 25 g
- bananas - 1 vnt
- supjaustyti graikiniai riešutai - 50 g
- obuolys - 1 vnt
- raudonieji serbentai - 50 g
- cukrus
- cinamonas
- sviestas
Žingsnis po žingsnio instrukcija
- Pienas supilamas į mažą emalio indą ir virinama vidutinio karščio metu.
- Atidžiai įpilkite avižinių dribsnių, sumažinkite šildymą ir, nuolat maišydami, virkite 5 minutes.
- Supilkite cukrų į košė, supilkite sviestą ir išjunkite ugnį.
- Pjaukite vaisius į griežinėliais ir pabarstykite cinamonu.
- Ryžiai virinama verdančiu vandeniu, džiovinti abrikosai ir riešutai. Įtraukite į šviežius vaisius ir gerai sumaišykite.
- Sumaišykite košę su saldžiu mišiniu, papuoškite varančiais uogomis ir patiekite prie stalo.
Avižiniai dribsniai ant pieno daugybėje
Avižiniai dribsniai, pagaminti pagal šį receptą, yra stori ir maistingi, švelniai apverčia skrandžio sienas ir ilgą laiką suteikia sotumo jausmą. Jei norite pasiekti švelnesnę nuoseklumą, į multivarką turite įdėti šiek tiek dribsnių, ir, priešingai, įpilkite šiek tiek daugiau skysčių.
Būtini ingredientai:
- pieno 1,5% - 1 valgomasis šaukštas
- avižiniai dribsniai - 125 g
- cukrus - 1/3 šaukštai
- druska
- sviestas
Žingsnis po žingsnio instrukcija
- Dribsniai, praplaukite po tekančiu vandeniu, supilkite į daugkartinį dubenį, įpilkite pieno kambario temperatūroje ir gerai sumaišykite. Tada pridėkite cukraus ir šiek tiek druskos.
- Pasirinkite programą "Ryžiai", "Sriuba" arba "Blyneliai" ir pradėkite ruošti, uždarydami dangtį.
- Kai skystis virsta, nuleiskite dangtelį ir tęskite virti.
- Po to, kai garso signalas praneša apie programos pabaigą, įdėkite sviesto gabalėlį avižinių dribsniu, įkiškite "Heated" režimą ant multivarko ir palikite jį 10 minučių.
- Paruošta košė karštoje formoje. Jei pageidaujate, papuošti sausais arba šviežiais vaisiais, riešutais, cukinijomis, marmeladu arba uogiene.
Kaip virti avižinius dribsnius ant pieno ir vandens
Dažnai naudojant avižinius dribsnius, kai kurie žmonės atkreipia dėmesį į tokį simptomą kaip rėmuo. Norint išvengti šios nemalonios akimirkos, virėjai rekomenduoja vartoti geriamąjį vandenį virimo metu.
Būtini ingredientai:
- avižiniai dribsniai - 9 šaukštai
- filtruotas vanduo - 350 ml
- pienas 2-3% - 350 ml
- cukrus - 2 šaukštai
- druska
- sviestas
Žingsnis po žingsnio instrukcija
- Emaliuotoje talpyklėje supilkite pieną ir vandenį, užpildykite dribsnius, sumaišykite ir padėkite į vidutinį karštą.
- Kai masė šiek tiek pašildoma, įpilkite cukraus ir virkite, nuolat maišydami.
- Virkite mažai ugnies nuo 3 iki 5 minučių, kad visiškai supjaustytumėte.
- Išimkite iš plokštelės, uždenkite ir palikite kelias minutes.
- Įpilkite košę ant plokštelių ir įdėkite ją į staliuką su kondensuotu pienu, uogiene, medumi, marmeladu ar kitais saldainiais.
Kaip virti skanų ir neįprastą avižų dribsnį: vaizdo instrukcija
Avižiniai dribsniai ant pieno yra paprastas patiekalas, bet taip pat gali būti pagamintas originalus ir ypatingas. Norėdami tai padaryti, jums tiesiog reikia paruošti, nėra tradicinis karvės pienas, bet saldus vaisius. Šios versijos košės įgis papildomą lankstumą ir malonų, labai subtilų skonį.