Turinys
Ingredientai Sausainių pyrago su kondensuotu pienu paruošimasSudedamosios dalys
Šis puikus, bet kartu paprastas pyragas reikalauja tik apie valandą, kad ją paruoštų. Sunkiausia dalis yra kepimo pyragai. Paruošimui reikalingi šie produktai:
- vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
- stiklinė cukraus ar cukraus miltelių
- stiklinė miltų
- grietinė - 100 g
- soda - 2 g
- actas - 1 valgomasis šaukštas. l
Sausainių pyragas su kondensuotu pienu
- Pirmas dalykas, kurio jums reikia - atskirti baltymus nuo tryniai. Po to, baltymus reikia maišyti su maišytuvu, kol jie bus kreminės konsistencijos. Mes įdėjome maišytuvą vidutiniškai.
- Antrasis žingsnis - vėl įdėti stiklinę cukraus ir suvynioti. Turėtų būti gogolis-mogolas.
- Dabar į šį kremą palaipsniui pradeda pridėti miltų, maišant maišytuvu.
- Atėjo laikas įdėti grietinę ir kiaušinių trynius. Mes vėl įveikti.
- Paskutinis žingsnis yra pridėjus sodą, kuris išnyksta actu. Tai daroma tam, kad sausainiai taptų sulingi ir minkšti. Soda turi būti gana šiek tiek, pažodžiui, šaukšto krašto, kitaip jis bus stipriai jaučiamas.
- Paskutinį kartą mes sumaišome tešlą, tada supilkite į aukšto temperatūros indą, kuriame yra aliejaus.
- Sausainių kepimas yra būtinas 180 - 200 laipsnių temperatūroje. Kepimo laikas - 30-35 min. Šiuo metu svarbu ne atidaryti orkaitę, kitaip sausainio tešla tuoj pat atsidurs ir taps panaši.
- Kai sausainis yra kepamas, jam reikia leisti atvėsti. Ir tik tada ją supjaustykite į du lygius sausainius.
- Pyragai gali būti išpilstyti tiek su virintu suslėgtu pienu, tiek skysčiu. Mes rekomenduojame naudoti skysčius, nes tešlą geriausiai mirkyti su saldumu.
- Tuo sausainių kiekio, kurio receptas pateikiamas šiame straipsnyje, galite saugiai naudoti visą galią suspausto pieno.
- Dėl veislės ir neįprasto skonio taip pat galite įdėti bananų gabaliukus tarp kukurūzų. Kokį vaisių galite papuošti pyragą su kondensuotu pienu
Jei ketinate įdėti šį pyragą ant stalo, tuomet tu turi papuošti. Tai padaryti taip nėra sunku, jei yra bent vienas šio sąrašo elementas:
- kivių vaisius - 2 vnt.
- Braškės - 200 g
- bananas - 1 vnt.
Veiksmų seka
Taigi praėjo daugiau nei valandą, nes malonus dantis yra apkeistas. Beje, panašus tortas su susmulkintą pieną yra gana biudžetas, tačiau tai yra tinkamas variantas. Jei laikui bėgant sutirštintas pienas šiek tiek pavargęs, tuomet šią įdarą galite lengvai pakeisti į džemą ar kremą. Valgyk sveikatai!