- Svogūnai - 2 vnt
- Čili pipirai - 2 vnt
- Kiaušinis vištienos - 12 vienetų
- Sojų padažas - 80 mililitrų
- Česnakai - 4 dantys
- Dešros kepimo aliejus - 500 mililitrų
- Cukranendrės - 100 gramų
- Kinza - 10 gramų
Pirmiausia mes švariai ir smulkiai supjaustome svogūną. Panašiai smulkiai pjaustykite česnaką. Čili pipirai išvalomi iš sėklų ir supjaustyti plonais pusverčiais. Į puodą supilkite didelį aliejaus kiekį. Šildomame aliejuje pridėkite svogūnus, česnaką ir pipirus. Kepkite apie 3-4 minutes. Mes supjaustome keptas daržoves ant popierinio rankšluosčio, paimkime riebalų perteklių. Į tą pačią alyvą išmesti virti kietai virti ir nulupti kiaušiniai, kuriuose mūsų daržovės buvo kepti. Kepkite 3-4 minutes. Panašiai įdarykite kiaušinius ant popierinio rankšluosčio. Mes leidžiame papildomą riebalų pamerkti į servetėlę. Paimkite puodą, sumaišykite su sojų padažu ir cukrumi. Kuko, kol cukrus ištirps. Pašalinti lapelius iš šaknies vištienos, sumaišykite su keptais daržovėmis. Kiaušiniai supjaustyti į ketvirčius ir įdėti į mūsų patiekalą. Į viršų supjaustykite kepti daržoves ir vandenį su saldžiu sojos padažu. Salotos iš kiaušinių yra paruoštos!
Porcijos: 6-7