- Kvadratai - 400 gramų
- Švieži agurkai - 3 vnt
- Kiaušiniai - 2 vienetai
- Sūris - 400 gramų
- Majonezas - skoniui (salotų padažu)
- Druska - pagal skonį
1. Pirmiausia turime sudaryti sūrio krepšelius. Prieš salotų išsiskyrimą, jie turės užšaldyti. Jums reikės plokščios plokštės. Apatinėje dalyje paskleiskite jį sviestu. Nedidelė sūrio dalis, išdėstyta ant plokštelės ant nedidelės grotelės. Įdėkite apskritimą apie 12 cm skersmens. Įdėkite plokštelę į mikrobangų krosnelę arba į pašildytą orkaitę, kol sūris išsilydo. 2. Išimame lydytą sūrį ir palikite šiek tiek atvėsti. Paruoškite reikalingus akinius krepšiui. Atsargiai išimkite sūrį iš plokštelės. Mes įdėjome ratą ant stiklo ir suteikėme jam pageidaujamą figūrą. 3. Stiklą su sūriu įdėkite į šaldytuvą, kad sūris būtų visiškai sušaldytas ir paėmė norimą formą. Taigi ruošiame visus krepšelius ir nusiųskime juos į šaldytuvą. Sūrio krepšeliai atrodys kaip nuotraukoje. 4. Dabar paruoškite savo krepšelio salotas. Aš jau sakiau, kad galite įdėti visas salotas į krepšelį. Tai gali būti daržovė ar mėsa. Gerai sumaišykite su sūrio salotomis iš vištienos ar jūros gėrybių. Aš duodu jums paprastų salotų pavyzdį. Išvalykite kalmarų karkasą, nuplaukite ir padėkite į dubenį. Užpilkite verdančiu vandeniu 3-5 minutes. Išpilkite vandenį ir vėl užpilkite verdančiu vandeniu. Tada supjaustykite skerdeną šiaudais. Agurkus supjaustyti juostelėmis. Kiaušiniai virti, švarūs ir smulkiai pjaustyti. Visas mišinys, druska pagal skonį, sezonas su majonezu ir įdėti 15 minučių į šaldytuvą. Prieš patiekdami salotines įdėkite į krepšelius ir papuoškite pagal savo skonį. Valgykite salotas kartu su "taru".
Porcijos: 3-4