Sūrio kauliukai su uogiene

Tešla sumaišoma iš miltų, kiaušinių (4 vnt.), Grietinės, cukraus ir sviesto, po to padengiami ingredientais:

• Kvietiniai miltai - 400 gramų
• Sviestas - 50 gramų
• grietinė - 200 gramų
• kiaušiniai - 5 vnt
• cukrus - 100 gramų
• obuolių uogienė - 1/2 puodelio
• juodųjų serbentų uogienė - 1/2 puodelio

Instrukcijos

Tešla sumaišoma iš miltų, kiaušinių (4 vnt.), Grietinės, cukraus ir aliejaus, po to padengiama plėvele ir pusę valandos šalta. Šiems tikslams taip pat galima naudoti šaldytuvą. Iš baigto bandymo susidaro ryšuliai, kurie supjaustomi partijomis ir supilami į kamuoliukus. Tuomet išverkite juos ir padėkite juos ant tepalo, kuris yra alyvuotas. Terpių kraštai turi būti sulenkti, taip sukuriant mažus sijonus. Tepkite juos kiaušiniais ir nuneškite į orkaitę, kad šiek tiek rudo pyragus. Įdėkite obuolių džemą sūrio keptuvių viduryje ir serbentų uogiene palei kraštus. Kepkite krosnyje, kol virti. Malonu apeiti!

Porcijos: 4