Sumuštiniai su kiaušiniais

Įdėkite kiaušinius į nedidelį puodą vandens ir acto ir užvirkite. Kai vanduo sudedamoji dalis:

• Kiaušiniai - 3 vienetai
• Actas - 1 arbatinis šaukštelis
• Majonezas - 2 Art. šaukštai
• Sviestas - 1 str. šaukštas
• Svogūnai - 1/3 daiktai
• Druska, pipirai - - skoniui
• Duona - 4 gabalėliai

Instrukcijos

Įdėkite kiaušinius į nedidelį puodą vandens ir acto ir užvirkite. Kai vanduo virsta, išjunkite ugnį, uždenkite dangčiu ir palikite 15 minučių. Leiskime kiaušinius atšaldytame vandenyje. Kai atvėsti - švarus. Sumaišykite mažus gabalėlių kiaušinius, majonezą, minkštą sviestą, smulkiai pjaustytą svogūną, druską ir pipirus. Mes gerai sumaišome. Gautas kiaušinių mišinys dedamas tarp dviejų duonos gabalėlių - ir sumuštinis yra paruoštas. Jei kiaušinių mišinys išlieka - jį galima laikyti šaldytuve po dangčiu keletą dienų.

Porcijos: 2