- rapsų aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- lemputė - 1 puodelis
- morkos - 2 vienetai (supjaustyti griežinėliais)
- salieras - 2 gabaliukai (kapotos)
- lauro lapas - 1 vnt
- gvazdikėlių česnakai - 1 vnt
- kario milteliai - 1 1/2 šaukštelių
- rudos lęšiai - 2 stiklai (džiovinti)
- saldžiosios bulvės - 450 gramų
- žaliosios pupelės - 270 gramų
- (450 g) pjaustytų pomidorų savo sultyse - 1 vnt
- taurė - 1/2 puodelio
- Druska ir juodieji pipirai - - skoniui
Dideliame puodelyje, šildykite alyvą vidutine karštimi. Įpilkite svogūnų, morkų, salierų ir lauro lapų. Virkite, maišydami, kol daržovės yra minkštos, nuo 5 iki 7 minučių. Įpilkite česnako ir kario miltelių ir virkite, kol aromatas pasirodys apie 1 minutę. Įpilkite 7 puodelio vandens ir lęšių. Užvirkite, sumažinkite šilumą, dangą ir virkite 10 minučių. Įpilkite bulves ir toliau virkite po dangteliu, kol lęšiai ir bulvės bus paruošti, apie 15 minučių. Įtraukite žalias pupeles ir pomidorus su sultimis. Kuko 2-4 minutes. Išimkite lauro lapą. Įtraukite koriandras, sezonas su druska ir pipirais. Patiekite jogurtu.
Porcijos: 6