Tortas be kiaušinių Šis sausainis yra neįprastas. Esame pripratę prie to, kad klasikiniame sausainių recepte yra pakankamai daug kiaušinių, kurie turi būti supjaustyti su cukrumi, ir tada sumaišyti su miltais. Kadangi toks produktas yra kaprizingas produktas, galite stengtis padaryti tešlą pagal mano receptą. Sponge pyragai be kiaušinių gali būti patiekiami su arbata, apibarstyti miltelių cukrumi, arba pagaminti iš jo pyragą, pjaustyti pyragą horizontaliai į keletą sluoksnių ir juos sudedant su kremu.
Ingredientai:- Cukrus 1 šaukštai.
- Kvietiniai miltai 1 valgomasis šaukštas
- Soda 1 šaukštelis.
- Stalo actas 1 valgomasis šaukštas. l
- Pienas 300 ml
- Aliejus rafinuotas aliejus 10 ml
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti sausainius, paimkite koncentruoto pieno (300 ml), cukraus, aukščiausios rūšies miltų, augalinio aliejaus (į tepimo formą), soda ir acto (gerinti sodą).
- 2 veiksmas Supilkite pieną į dubenį ir pridėkite cukraus.
- 3 žingsnis. Maišykite mišinį, kol cukrus ištirps, pridėkite sodą, užgesintą actu ir išsijungtus miltus.
- 4 žingsnis: tešlą sumaišykite iki tolygiai.
- 5 žingsnis: supilkite kepimo skardą su didelėmis pusėmis ir supilkite tešlą į jį.
- 6 žingsnis Kepkite sausainius 180 ° C temperatūroje 30 minučių, kol susidaro auksinės rudos džiūvėsėlis. Patikrinkite, ar produktas yra prieinamas mediniu dantukais. Jei paruoštas kempinės pyragas - lazdelės į dulkes išliks sausos. Kepdami pabandykite neatidarinėti orkaitės per pirmąsias 10 minučių, nes jis gali nusistovėti šalto oro srautu.