- miltai - 21/2 stiklas
- avižiniai dribsniai - 1 stiklas
- kepimo milteliai - 4 arbatiniai šaukštai
- Žemės cinamonas - 11/2 šaukštelių
- maltų muskato riešutų - 1/2 arbatinius šaukštus
- prieskoniai moliūgų pyragui - 1 arbatinis šaukštelis
- Antžeminis imbieras - 1/2 šaukštelio
- druska - 1/4 šaukštelių
- aliejus - 2 elementai. šaukštai
- rudasis cukrus - 11/3 stiklo
- kiaušiniai - 2 vnt
- vanilės ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis
- Moliūgų bankas - 1 vnt
- obuolių aliejus - 1/2 puodelio
- susmulkinti graikiniai riešutai - 1 stiklo
Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių Fahrenheito (190 laipsnių C). Tepkite 2 kepimo lakštus. Sumaišykite miltus, avičius, kepimo miltelius, cinamoną, muskato sode, prieskonius moliūgų pyragui, imbierą ir druską dubenyje. Supilkite sviestą ir rudojo cukraus su elektrine maišytuvu dideliu dubeniu iki lygios. Kiaušinius įdėti vieną po kito, vanilės. Pridėti moliūgų ir obuolių aliejų; toliau plakti. Įpilkite miltų. Įdėkite graikinius riešutus, maišydami, kad jie būtų tolygiai paskirstyti. Šaukšteli tešla 2 cm atstumu vienas nuo kito ant paruoštų padėklų. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 12 minučių. Leiskite kepenims 1 minutę atvėsti kepimo plokštumoje, tada visiškai išimkite ir atvėsinkite.
Porcijos: 56