Skumbrės skėčiai

Iš pradžių reikia žiurkėti žuvį ir palikti tik galą ir uodegą. Gerai nusiprausta Ingredientai:

• Česnakai - 8 dantys
• Actas - 4 st. šaukštai
• Aliejus - 4 elementai. šaukštai
• Cukrus - 1 str. šaukštas
• Druska - - pagal skonį
• Malti juodieji pipirai - - pagal skonį
• Čili pipirų žemė - - pagal skonį

Instrukcijos

Iš pradžių reikia žiurkėti žuvį ir palikti tik galą ir uodegą. Labai gerai išskleisk prieskonius, ypač viduje. Smulkiai pjaustykite česnaką ir įpilkite acto, cukraus ir sviesto. Ištyrus žuvį ir palikite ją 1 valandą, kartais ji turi būti pasukta. Žuvys įstrigo ant bandelės ir kepama iš visų pusių apskritai apie 15 minučių. Mes pridedame šviežių daržovių. Indelis yra paruoštas! Malonu apeiti!

Porcijos: 4