Karšti sumuštiniai su grybais ir sūriu Šie jaukūs karšti skardžiai bus ideali užkandžiai vėsioje lietingą vakarą. Aš naudoju 2 rūšis sūrio: gouda - dėl sulčių ir parmezano - ryškiam sūrio skoniui. Kukurūzų griežinėlių išdžiūvimas suteikia jai traškių savybių. Dėžė nebūtinai padengta folijos ar pergamento popieriumi. Tai labai paprastas ir neįtikėtinai skanus patiekalas!
Ingredientai:- 0,25 vnt.
- Grybai šampanas 200 g
- Česnakai (gvazdikai) išdžiovinti 4 g
- Sviestas 10 g
- Druska 2 g
- "Gouda" sūris 100 g
- Parmezano sūris 30 g
- Keptas džiovintas 1 šaukštelis.
- 1 žingsnis. Paruoškite pagrindinius ingredientus: pievagrybius, sūrį, kepsnį ir prieskonius.
- 2 žingsnis: supjaustykite keptuvę ant sausos keptuvės ant abiejų pusių.
- 3 žingsnis: nuplaukite grybus ir smulkiai supjaustykite kubeliais. Keptuve ištirpinkite sviestą, kepkite grybus kartu su čiobrelių šakeliu. Šiek tiek druskos.
- 4 žingsnis kepsnys kepsnys įdėti į kepimo lakštą. Top - grybų užpildas. Tada sūris yra gouda ir šiek tiek parmezano. Plius džiovintas krapai.
- 5 žingsnis. Įkaitinkite orkaitę įkaitintoje orkaitėje iki 180 ° C 5-7 minutes. Išimkite, kai tik sūris taps.
- 6 žingsnis Nedelsdami patekite į lentelę.