Šiaurės Europos sausainiai "Shortbread" yra trumpa kepta trumpųjų kepinių slapukas, tradicinės Škotijos, Danijos, Švedijos, Airijos pyragaičiai. Trumpas vaikas čia yra susijęs su Kalėdomis. Tradiciškai pyragas pagamintas iš vieno miltelinio cukraus, dviejų dalių sviesto ir trijų dalių miltų. Slapukai yra paruošti pyrago formos, supjaustytos skiltelėmis. Aš siūlau paruošti trumpą keletą minučių.
Ingredientai:- Sviestas 100 g
- Cukraus milteliai 50 g
- Kvietiniai miltai 150 g
- Druska 1 g
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti trumpą kepimą, mums reikės naftos, cukraus miltelių, miltų, druskos.
- 2 žingsnis Sumaišykite miltelių cukrų ir sviestą.
- 3 žingsnis. Įmaišykite miltus ir druską.
- 4 žingsnis Turėtų būti tokio kūdikio.
- 5 žingsnis 12x12 cm dydžio forma su kepimo popieriumi ir išplaukite tešlą, pritaikydami ją su šaukštu.
- 6 žingsnis. Pjaukite tešlą į kvadratus.
- 7 žingsnis Kepkite 3 minutes mikrobangų krosnele, esant 800 vatų.
- 8 žingsnis Prieš patiekiant, supjaustykite pyragą palei suplanuotas linijas.