- Cukrus - 50 gramų
- Obuoliai - 2 vienetai
- Kvietiniai miltai - 200 gramų
- Sviestas - 30 gramų
- Raisins - 50 gramų
- Prieskoniai - - skoniui
1. Vedinis virimas nenaudoja kiaušinių tešlos gamybai. Tešla paruošti: išmeskite miltus, šiek tiek pridėkite, įpilkite vandens ir suminkškite tešlą. Keturiasdešimt penkių minučių mes leidžiame jam stovėti. Tik pirmą kartą tešlą suvyniame į maisto plėvelę arba dengiame plokšte, kad ji neišdžiūtų. Mes įdedame nedidelį aliejaus kiekį indelyje ir ištirpinkite. Pridėti cinamono ir žemės koriandrą, gerai sumaišykite, pridėkite džiovintų vaisių ir vaisių. Penkias minutes kepkite (skystis ant dugno turi išgaruoti), kol mes paliksime atvėsti. 2. Iš nedidelio tešlos gabalėlio nupilamas plonas pyragas, dabar mes padalinti plokščią tortą į dvi lygias dalis. 3. Mes sujungiame puslankio kraštus, turėtume gauti kūgio formą. Tai bus voko rūšis, kur įdėsime įdarą. 4. Rankoje laikykite kūgį ir padėkite jau atvėsintą vaisių voko viduryje, tada atsargiai apsaugokite kraštus. 5. Į indą supilkite didelį kiekį augalinio aliejaus, šilkite ir pradėkite kepti samosy, kol susidaro raudona džiūvėsėda. Jūs galite kepti giliai kepti. 6. Kai samos suspaudžiamos, leiskite šiek tiek atvėsti, tada pabarstykite cukraus miltelius ant viršaus.
Porcijos: 6