Kaip virti pyragą iš varškės - receptas Nr. 1
Padarykite šį skanų desertą įvairiais būdais ir skirtingais užpildais. Geriausias derinys yra varškė su riešutais, razinomis, vaisiais, džiovintomis abrikosais, uogomis arba cukinijomis. Viskas priklauso nuo jūsų troškimo ir vaizduotės. Be to, šis priedas visiškai pakeičia cukrų, todėl galite sukurti ne tik skanu, bet ir dietinį desertą. Apsvarstykite klasikinį pyrago pyragui skirtą receptą.
Ingredientai:
- mažai riebalų grietinė - 100 g
- Sviestas - 20 g
- varškė 0% - 250 g
- cukrus - 3 šaukštai. l
- kiaušiniai - 2 vnt
- kukurūzų krakmolas - 2 šaukštai. l
- uogos
Paruošimo būdas:
- Prieš ruošdami varškės pyragėlį, turite kruopščiai perpjaukite kiaušinius su cukrumi. Tai tešla bus puikus ir erdvus.
- Tada pridėkite krakmolą ir vėl suvyniokite.
- Tada sumaišykite grietinę ir varškę. Išmaišykite iki tolygiai.
- Tada supilkite kepimo indo dugną su augaliniu aliejumi ir įdėkite čia uogas.
- Pabarstykite cukrumi (jei norima) ir užpilkite varškės masės sluoksniu.
- Jei uogos užšaldomos, palikite ją popieriniu rankšluosčiu, kad akiniai nebūtų pernelyg drėgni.
- Įpilant turinį palikite šiek tiek vietos kraštams, kad užkaikas "pakiltų".
- Įkaitinkite orkaitę 180 ° C temperatūroje ir 30 minučių nusiųskite į ją miltelius.
- Iš karto, kai yra auksinė rusva, išimkite iš orkaitės.
- Pradėkite ruošti uogų padažą: supilkite plauti vaisius į maišytuvą, įpilkite 1 valgomasis šaukštas. l grietine ir 1 šaukštelis. cukrus.
- Sumaišykite vilną iki tolygios.
- Malonus varškės puodelis yra paruoštas! Patiekite šiltoje formoje, dekoruojant rozmarino šaką. Malonu apeiti!
Puodelių su varške Nr.2 receptas
Vienodai įdomi alternatyva paruošti apeliacinį užkandį - bananų troškinys. Šį magišką patiekalą mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji, nes saldaus skonio ir vaisių aromato negalima palyginti su nieko kito. Lydymas burnoje, raudonas ir lengvas užkandis bus puikus pusryčiai visai šeimai. Be to, virimas užtruks ne daugiau kaip 40 minučių. Taigi, apsvarstykite receptą varškės troškinimui su bananų žiedais.
Ingredientai:
- varškė - 500 g
- kruopas manų kruopos - 3 šaukštai. l
- kiaušiniai - 2 vnt
- citrina - 1 vnt
- pienas - 150 ml
- bananai - 2 vnt
- cukrus - 3 šaukštai. l
- druska
Paruošimo būdas:
- Pirmiausia pamerkite manną pieno konteineryje ir palikite 30 minučių šioje būsenoje. Pieno lygis yra reikalingas, kad šiek tiek padengtų kumpį.
- Šiuo metu kepkite kiaušinius su cukrumi.
- Gautas mišinys sumaišomas su varšku ir kruopščiai sumaišomas iki lygios.
- Išpjauk maną kruopos, pridėti prie turinio ir šiek tiek pridėti.
- Tada supjaustykite 1 citrinos lazdele ir supilkite į varškės masę.
- Masė turėtų būti gana skysta.
- Paruoškite kepimo indą ir sutepkite jį augaliniu aliejumi.
- Tada supilkite varškės pyragą ir pabarstykite bananus, supjaustytus iš žiedų.
- Perkelkite į orkaitę 40 minučių, virimo režimas - 180 ° C.
- Kai tik pasirodys rudas dugnas, išimkite jį iš orkaitės.
- Puodelis yra paruoštas!
Patiekite su skiltelėmis, padažomis grietine arba cukrumi iš miltelių. Malonu apeiti!