- Žalieji žirniai - 400 gramų
- Apple - 2 vnt
- Citrina - 1 vnt
- Virta vištiena - 250 gramų
- Sour Cream - 100 gramų
- Alyvuogių aliejus - 1 st. šaukštas
- Druska - 1/2 Art. šaukštai
- Prieskoniai - - skoniui
Svogūnai išvalomi ir smulkiai supjaustomi, apibarstyti citrinų sultimis ir palikti 15-20 minučių. Nulupkite obuolius iš žievelės ir sėklų, supjaustykite mažais kubeliais. Virtos vištienos filė supjaustoma taip pat smulkiai, sumaišoma su obuoliais. Pridedame konservuotus žirnius (be skysčio) į salotas. Įpilkite svogūnų kartu su citrinos marinatu. Užpilame grietine, alyvuogių aliejumi, druska ir prieskoniais. Gerai sumaišykite - ir salotos yra paruoštos!
Porcijos: 6