- Salotos lapai - 100 gramų
- Sūris "Halumi" (kietas) - 250 gramų
- Kiaušinis (plakta) - 1 gabalas
- Duonos riekelės - 2 st. šaukštai
- Augalinis aliejus - 2-3 str. šaukštai
- Alyvuogių aliejus - 3-5 st. šaukštai
- Actas - 3 šaukšteliai
- Citrinų sultys - 1 arbatinis šaukštelis
- Garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis
- Sol - 1 pinch
- Pipirai - 1 pinch
Salotų lapus reikia kruopščiai išplauti ir išdžiovinti, tada gerai padėkite ant 6 plokštelių. Norėdami paruošti salotą, turite sumaišyti alyvuogių aliejų, actą, citrinų sultis, garstyčias, druską ir pipirus. Norėdami tai padaryti, galite naudoti stiklainį su dangteliu. Tada supjaustykite sūrį į didelius gabalėlius, pamirkykite jį kiaušiniu ir supilkite į džiūvėsėlius. Daržovių aliejus kepkite sūrį iki aukso rudos spalvos. Pašalinkite naftos perteklių su drėgmę sugeriančiu popieriumi. Supilkite salotų lapus su paruoštu užpilu, o ant viršaus įdėkite sūrio kubelius.
Porcijos: 6