Salotos su svogūnais ir mėlynu sūriu

Įkaitinkite orkaitę iki 215 laipsnių. Ant didelio kepimo skardos uždėkite svogūnėliai iš 1 stalo Ingredientai:

• česnakai, griežinėliai - 450 gramų
• alyvuogių aliejus - 3 daiktai. šaukštai
• vyno actas - 2 daiktai. šaukštai
• garstyčios - 1 str. šaukštas
• tarkuotas sūris su pelėmis (gorgonzola) - 1 puodelis
• blanched lazdyno riešutai - 1/2 puodeliai
• druskos ir malti pipirai - 1 pagal skonį

Instrukcijos

Įkaitinkite orkaitę iki 215 laipsnių. Ant didelės kepimo skardos uždėkite šalotu lapais su 1 šaukštu aliejaus, sumaišykite su druska ir pipirais. Kepkite iki rudos, kol svogūnai bus minkšti, nuo 25 iki 30 minučių. Leiskite šiek tiek atvėsti, atidėkite. Didelėje dubenėlėje užkepkite likusius 2 šaukštus aliejaus, acto ir garstyčių, padažu sumaišykite su druska ir pipirais. Tiesiai prieš patiekiant, į svogūnėlių užpilkite žalius ir padažą, pabarstykite sūriu ir lazdyno riešutais.

Porcijos: 8