Skanūs salotos Šios salotos paslaptis ... Kadangi nėra paslapties! Tik tinkamai parinkti ingredientai paragauti gerai vienoje salotoje. Skanus maistas ir įdomus padažas. Šis patiekalas tinka net ir šventiniam stalui, kaip užkandžiui ar vakarienei. Vienas amerikiečių restoranas vieną kartą sakė: "Pagrindiniame patiekaluose neatsižvelgiama į receptą, bet į tai, ką rasite rinkoje". Prisiminkite, kiek kartų jūs pakeitėte vieną ingredientą kita arba išbraukėte iš recepto. Visada yra dvi priežastys: produktas, kurį nekenčiate arba kuris nėra parduodamas. Komponentų pakeitimo etape svarbu suprasti, kas juos gali pakeisti, kad nebūtų sugadintas indas. Ir, žinoma, produktų kokybė. Visuomet atkreipkite dėmesį į daržovių, žuvies ir mėsos šviežumą. Pasiruoškite skaityti galiojimo datą. Gerbk savo kūną ir neuždega.
Ingredientai:- Lašiša sūdyta 200 g
- Avokadas 1 vnt.
- Salotos žalios 1 spinduliu
- Druska 3 pinch
- Pepper juodas žemės 4 žnyplės
- Citrina 0,5 vnt.
- Alyvuogių aliejus 4 šaukštai. l
- Medus 1 valgomasis šaukštas. l
- Gargždas 2 šaukštai.
- 1 žingsnis. Šiai salotinei paruoškite: salotų lapus, avokadą, lengvai sūdytą arba rūkytą raudoną žuvį. Kuro pildymas: medus, garstyčios, alyvuogių aliejus, citrinų sultys.
- 2 veiksmas Avokadų žievelė ir smulkinti kubelius.
- Žingsnis 3 smulkiai supjaustykite žuvį.
- 4 veiksmas Buteliu sumaišykite citrinų sultis, medus, garstyčias ir alyvuogių aliejų. Druska pagal skonį. Kruopščiai sumaišykite su švilpimu.
- 5 žingsnis. Padėkite salotų lapus ant plokštelės ir įdėti avokadą viršuje.
- Žingsnis 6 Pridėti žuvį ir užpilkite padažu. Pabarstykite juodaisiais pipirais ir padėkite ant stalo.