Puffed salotos su vištiena ir granatais. Šios salotos yra granatinio sėklos sluoksnis - visiems, kurie pripratę valgyti granatus be duobių, tai yra nelengvas pasirinkimas, bet aš pagreitinu prašyti: gydytojai pasirodė saugūs granatinių sėklų naudojimui, kurie taip pat buvo labai naudingi. Kaip ir visos pudrintos salotos, tai geriau tai padaryti iš anksto, kad sluoksniai turėtų laiko mirkyti ir jau puošti prieš pat patiekimą.
Ingredientai:- Vištienos filė 300 g
- Petražolės šviežios 20 g
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 3 šaukštai. l
- "Gouda" sūris 100 g
- Pipirai saldus 2 vnt.
- Granatas 0,5 vnt.
- Bulvės 3 vnt.
- Vištienos kiaušiniai 4 vnt.
- Svogūnai 1 vnt.
- Majonezas 5 šaukštai. l
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti jums reikalingas salotas: bulves, svogūnus, kiaušinius, paruoštą vištienos filėle, granatu, majonezą, aliejų kepimui, dviejų spalvų saldžiąsias paprikas ir petražoles.
- 2 veiksmas. Virkite bulvinius padažu.
- 3 etapas Kiaušiniai virinami atskirai.
- 4 žingsnis. Bulvių, kiaušinių ir filė kepimo metu (greičiui galite rūkyti krūtinę arba išvirti filė iš anksto), išardykite granatą ant grūdų.
- 5 žingsnis. Sūris tvirtinamas prie šiurkščiavilnių grotelių.
- 6 žingsnis. Supjaustykite svogūną į plonius žiedus.
- 7. Saulėgrąžų aliejuje kepkite svogūną iki aukso rudos spalvos.
- 8 žingsnis. Iškirpkite kiaušinius į mažus kubelius.
- 9 žingsnis: supjaustykite vištienos filė per pluoštus.
- 10 žingsnis. Supjaustykite bulves į mažus kubelius.
- 11 žingsnis Mes pradedame rinkti salotas ant sluoksnių, pirmasis - bulves.
- Žingsnis 12 Tepkite majonezu.
- Žingsnis 13 Tada paimkite vištienos filė.
- 14 žingsnis. Išskleidžiame skrudintus svogūnus - jame yra pakankamai aliejaus, čia nereikalaujama majonezo.
- 15 žingsnis Kitas sluoksnis yra kiaušiniai. Tada mes padengti su majonezu.
- Žingsnis 16 Tada išskalaukite granato granules.
- 17 žingsnis Kitas sluoksnis yra sūris.
- 18 žingsnis: maitanteles laistyti ir išlyginti.
- Žingsnis 19 Norėdami apdailos dviejų žvakių, lanko ir vainiko, galite naudoti paprikos, petražolių lapai, granatų sėklos, žalios žirneliai ir geltonos spalvos pipirų kubeliai, dagčiai yra petražolių šakelės.