- kopūstai - 1/2 gab. (vidutiniškai)
- agurkas - 1 vnt
- česnakas - 3 dantis
- Cilantro - 1/2 puodelio
- alyvuogių aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- actas - 1 st. šaukštas
- druska - 1 arbatinis šaukštelis
Sudedamosios dalys: kruopščiai nuplaukite ir smulkiai pjaustykite kopūstus. Įdėkite kopūstai dideliu dubeniu ir įpilkite druskos. Švelniai išspauskite kopūstus ir atlaisvinkite tekstūrą. Pjaustykite agurkus ir ... ... sumaišykite česnaką dubenyje. Į smulkiai pjaustytą zolę, alyvuogių aliejų, actą įpilkite ir gerai sumaišykite.
Porcijos: 3-4