- kvietiniai miltai - 2 puodeliai
- kepimo milteliai - 3/4 arbatiniai šaukšteliai
- soda - 1/2 arbatinius šaukštus
- druska - 1/2 arbatinius šaukštus
- nesūdyto sviesto, kambario temperatūra - 220 Grams
- šviesiai rudojo cukraus - 1 1/2 puodeliai
- cukrus - 1/2 puodelio
- dideli kiaušiniai - 2 vienetai
- vanilės ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis
- Šokoladiniai gabaliukai - 180 gramų
- karamelinė traškučiai arba tofija - 1 puodelis
- graikiniai riešutai - 1 puodelis
- kokoso traškučiai - 1 puodelis
1. Įkaitinkite orkaitę centre iki 160 laipsnių. Tepkite pelėsių dydį 22x32 cm. Įdėkite pelėsį į kepimo skardą. Į dubenį sumaišykite miltus, kepimo miltelius, soda ir druską. Kitu dideliu maišymo dubeniu, sviestą kepkite vidutiniu greičiu iki kreminės konsistencijos. Įtraukite abu cukraus tipus ir įmerkite dar 3 minutes. Kiaušinius vieną kartą įpilkite po 1 minutę po kiekvieno papildymo. Beat vanilės ekstraktu. Mažinkite maišytuvo greitį ir pridėkite sausų ingredientų. Naudodami guminę mentelę, sumaišykite su šokolado drožlėmis, kepsniais, dideliais griežinėliais graikiniais riešutais ir kokoso skoninėmis drožlėmis. 2. Tešlą įpilkite į paruoštą formą ir padenkite paviršių guminiu menteliu. 3. Kepkite maždaug 40 minučių, kol medaus rudos spalvos, kol centre įdėtas peilis nebus švarus. Palikite jį atvėsti apie 15 minučių, tada nuimkite nuo pelėsio ir palikite atvėsti iki kambario temperatūros. 4. Iškirpti į 32 kvadratus, kurių dydis yra 3,5x5,5 cm.
Porcijos: 32