Šiek tiek apie salotas. Aš siūlau išbandyti puikias salotas, sugeriančias šviežumo ir vasaros šalčio pastabas. Šios salotos pasirodė labai neįprasta ir skanu, be to, puikiai tinka su kepta mėsa. Traškus šviežias agurkas puikiai derina su minkštu ir švelniu avokadu, o česnako, žaliųjų svogūnų ir nedidelio kiekio juodųjų pipirų mišinys suteikia salotoms savo piquancy. Ir, pagaliau, citrinų sultis. Mano nuomone, tai yra citrinų sultys, kurios sėkmingai pabrėžia patiekalo skonio paletę, suteikiant jai puikų rūgštumo mišinį ir tuo pačiu metu suteikia unikalią citrusinių aromatą.
Ingredientai:- Agurkai 2 vnt.
- Avokadas 2 vnt.
- Petražolių šviežia 0,5 grupė
- Česnakai 1 dobilai
- Citrina 1 vnt.
- Pepper juodos žemės 3 žnyplės
- Druska 3 pinch
- Žalioji svogūnai 1 krūva
- 1 žingsnis Pagrindinės sudedamosios dalys: avokadas, agurkai, citrina, žalieji svogūnai, petražolės, česnakai.
- 2 žingsnis. Padažykite agurkus į kubelius.
- 3 žingsnis. Supjaustykite supjaustytą avokadą.
- 4 žingsnis. Iškirpkite žalias svogūnas ir petražolės.
- 5 žingsnis. Supjaustykite supjaustytus ingredientus atsargiai, bet juos "švelniai" sumaišydami.
- 6 žingsnis. Į saleles pridėkite vieną česnako skiltelę, spaudžiamą per spaudą. Taip pat druskos, pipirų ir dar kartą sumaišykite salotas.
- 7 žingsnis. Citrinines sultis išspauskite salotose ir 30 min. Įdėkite į šaldytuvą.
- 8 žingsnis Salotos yra pasirengusios! Malonu apeiti!