Kriilo mėsos salotų paruošimas. Turbūt kiekvienoje namų šeimininkėje yra krabų lazdelių arba krabų mėsos salotų receptas. Taigi šiandien mes nusprendėme pasiūlyti receptą salotoms iš krilių mėsos. Kril verbatim vertimu iš olandų reiškia trifle, tai yra apibendrintas mažųjų vėžiagyvių vardas. Parduotuvėse jis parduodamas kaip konservai savo sultyse arba aliejuje. Norėdami skonį, krilių mėsa labai panaši į krabų lentynų skonį, o būtent krevetes. Siūlomos salotos yra labai universalus ir lengvai įgyvendinamos. Ir kaip patogu pritaikyti pagal jų skonio nuostatas. Nuolatiniai ingredientai yra krilio mėsa, kiaušiniai ir majonezas (žinoma, geriau namams), o kiti produktai gali skirtis. Siūlome įdėti šviežių agurkų ir žaliųjų svogūnų, tačiau konservuotų kukurūzų, ananasų ar saldžiųjų ir rūgščiųjų obuolių taip pat yra labai tinkama šioje salotoje.
Ingredientai:- Krilio mėsa 200 g
- Vištienos kiaušiniai 4 vnt.
- Agurkas 1 vnt.
- Žalioji svogūnas 0,25 krūva
- Majonezas 2 šaukštai. l
- Druska 1 šaukštelis
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti salotas jums reikės krilių (konservatyvios) mėsos, kiaušinių, nedidelių šviežių agurkų, 4-5 žalių svogūnų, majonezo ir druskos.
- 2 etapas Agurkai gerai nuplauti ir supjaustyti kubeliais.
- 3 žingsnis. Vištienos kiaušiniai virti kietai (įmerkite į šaltu vandeniu ir kepkite 10 minučių nuo virimo momento) ir supjaustykite kubeliais.
- 4 žingsnis Sumaišykite krilių, kiaušinių, agurkų, smulkiai supjaustytų žalių svogūnų ir 1-2 šaukštus majonezo.
- 5 žingsnis: gerai sumaišykite salotas, įpilkite druskos pagal skonį.