- Pjūvis - 1 pjesė
- svogūnėliai - 1 vnt
- alyvuogių aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- miltai - 250 gramų
- kiaušiniai - 4 vnt
- alyvuogių aliejus - 100 mililitrų
- Kepimo milteliai - 10 gramų
- Sviestas - 30 gramų
- tunų aliejuje - 200 gramų
- druska, pipirai - - skoniui
Šildykite orkaitę iki 210 ° C. Smulkiai supjaustykite svogūną ir porą. Šildykite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, supjaustykite sumaišytą svogūną, druską ir pipirus ir kepkite 1 ar 2 minutes. Pridėti supjaustytus porinius, šiek tiek kepkite, bet saugokite jas traškiai. Į dubenį sumaišykite 250 g miltų, 4 kiaušiniai, 100 ml alyvuogių aliejaus, 10 g kepimo miltelių, 30 g sviesto, pipirų ir druskos. Sumaišykite lėtai, kol mišinys tampa vienalytis. Įpilkite porai ir 200 g tuno aliejuje ir gerai sumaišykite. Tešlą įpilkite į formą. Virkite maždaug 40 minučių, kol bus aukso ruda spalva. Negalima persistengti.
Porcijos: 10