- miltai - 200 gramų
- sausos mielės - 1 arbatinis šaukštelis
- cukrus - 1 arbatinis šaukštelis
- alyvuogių aliejus - 1 st. šaukštas
- druska - 1 vnt
- šiltas vanduo - 0,5 puodeliai
- dešra salami hot - skoniui (užpildyti)
- čili pipirai - 1 gabalas (įdaras)
- pomidorų pasta - skoniui (užpildyti)
- Mozzarella sūris - skoniui (užpildyti)
- pomidoras - 2 gabalėliai (įdaras)
- Džiovintas bazilikas ir raudonasis aliejus - pagal skonį (įdaras)
1. Sumaišykite miltų, cukraus, druskos, mielių ir alyvuogių aliejaus dubenyje. Supilkite vandenį ir minkykite tešlą. 2. Tuščia išpjaukite gautą tešlą, padėkite ją ir nukirskite kraštus. 3. Tešlą tepkite pomidorų pastos sluoksniu ir švelniai pabarstykite alyvuogių aliejumi. Pabarstykite baziliką ir raudoną. 4. Įdėkite mozzarella puodus ant viršaus. 5. Tada supilkite pomidorų gabalėlius. 6. Įdėkite supjaustytų salelių gabalėlių. 7. Pabarstykite smulkiai pjaustytais čili. Dar kartą pabarstykite raudonmedžio pizzą ir baziliką ir įdėkite į orkaitę. Kepkite 200 laipsnių kampu apie 15-20 minučių.
Porcijos: 8-10