Sezamo pasta Thina padažas yra sezamo makaronai su citrinų sultimis, česnaku, alyvuogių aliejumi ir prieskoniais. Tai puikiai tinka daržovėms ir pupelėms, o šį padažą galima patiekti ir su salotomis. Tradiciškai padažas yra naudojamas žydų virtuvėje už falafelius (daržoves ir pjūklines pikas). Padažas turi gausų sezamo-česnako skonį, malonią šviežumą ir rūgštingumą dėl citrinų sulčių.
Ingredientai:- Sesame White 200 g
- Alyvuogių aliejus 80 ml
- Česnakai 2 gvazdikėliai
- Citrinų sultys 3 šaukštai.
- Jūros druska 10 g
- Juodieji pipirai 4 g
- Petražolės šviežios 1 krūva
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti padažą, jums reikės sezamo, alyvuogių aliejaus, petražolių, česnako, citrinų sulčių, druskos ir pipirų.
- 2 žingsnis Sausas sausas keptuvėje sausainiai.
- 3 žingsnis Tada supilkite į maišytuvą ir įmaišykite alyvuogių aliejų partijomis.
- 4 žingsnis. Padėkite į skystą grietinę ir įpilkite į atskirą konteinerį.
- 5 žingsnis Sumaišykite su česnaku, citrinų sultimis, petražolėmis, druska ir pipirais.
- 6 žingsnis. Įdėkite sezamo-alyvuogių pastą ir sumaišykite.
- 7 žingsnis Padažas yra paruoštas.