Saldūs skrudžiai Klasikinis prancūziškasis skrudintas ruputis balta duona, įmirkytas kiaušinių-pieno mišiniu, papildant cinamonu. Mes parengsime turtingesnę versiją - užpildydami džemą. Pirmieji "pėdsakai" prancūziškų toastų eina į Romos imperiją, 4-5 a. Tačiau britai šį receptą įvaldė XV a., Taigi naudoja seną duoną. Kodėl skardines vadina prancūzais - aš nežinau! Aš tik žinau, kad beveik kiekviena šalis turi savo aiškinimą!
Ingredientai:- Duona už skrudintuvą 4 vnt.
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Pienas 100 ml
- Jam 30 ml
- Cinamono milteliai 1 šaukštelis.
- Bananai 1 vnt.
- Sviestas 10 g
- Cukriniai milteliai 1 šaukštai. l
- 1 žingsnis Norėdami pagardinti, jums reikės baltos duonos, geriau vakar, pienas, kiaušinis, sviestas, uogienė ir bananai.
- 2 žingsnis. Supjaustykite bananus, kurie yra reikalingi, kad papuoškite skrudintuvę.
- 3 žingsnis. Įmaišykite pieną ir kiaušinį, įpilkite cinamono ir gerai sumaišykite.
- 4 žingsnis. Iškepkite džemą abiejose duonos pusėse ir spauskite juos viena prieš kitą.
- 5 žingsnis. Ištirpinkite sviestą, įmaišykite duoną į pieno kiaušinių mišinį ir kepkite, kol auksas iš abiejų pusių.
- 6 žingsnis Prieš patiekdami, pabarstykite skrudintuvą cukrumi milteliais ir papuoškite bananą.