Tešla imbiero sausainiams
Bandymo receptas yra gana paprastas ir jo nereikia jokių papildomų gestų. Visi produktai yra parduodami nemokamai mūsų prekybos centruose, jų kaina yra maža, bet jų pastangų rezultatas gali būti didžiuotis.
Būtinos testo sudedamosios dalys:
- Miltai - 2-3 akinius;
- Cukrus - 1 stiklas;
- Sviestas - 100 gramų;
- Kiaušinių-1 gabalas;
- Atlaisvinkite - 1 arbatinį šaukštelį;
- Imbiero šaknis, gruntas - 0,5 šaukštai;
- Cinamonu ir gvazdikėliais - pagal skonį, bet ne perdaug.
Priklausomai nuo jūsų pageidavimų, galite pridėti citrinos žievelę, tada gausite imbiero sausainius su citrina ar medumi, tada gatavo produkto pavadinimas - imbiero sausainiai su medumi.
Pasirengimas:
- Atskirame dubenyje sumaišykite imbiero, cinamono, gvazdikėlių ir kepimo miltelius;
- Į miltelius įpilkite miltų;
- Kitame konteineryje paruoškite skystą užpilą: sumaišykite lydytą sviestą ir cukrų, švelniai išmaišykite, kol skystis tampa baltas;
- Sumaišykite du konteinerius, pridėdami kiaušinį. Gerai sumaišykite tešlą;
- Viskas, tešla yra paruošta. Pabarstykite stalą miltais, supjaustykite ir supjaustykite. Išlieka tik iškirpti ateities slapukus ir išsiųsti viską į orkaitę.
Tai tik vienas iš būdų, kaip sumaišyti tešlą su imbiero sausainiais, tačiau tai yra viena iš paprasčiausių ir rezultatas skanu.
Kaip kepti imbiero sausainius?
Pirmiausia - mes pasieksime pagrindinį receptą, kuris skiriasi nuo paprastumo ir malonumo.
Ingredientai:
- Imbiero šaknis, gruntas - 0,5 šaukštai;
- Cukrus - 1 stiklas;
- Miltai - 2 puodeliai;
- Sviestas - 100 gramų;
- Kiaušinis - 1 gabalas;
- Žemės cinamonas - 1 arbatinis šaukštelis;
- Atlaisvinkite - 1 arbatinį šaukštelį;
- Gvazdikai - 5 vienetai;
- Cinamona - pagal skonį;
- Cukraus milteliai arba malti migdolai - pagal skonį;
Pasirengimas:
- Pjaustyti imbierą, jei nusipirkote visą ar tiesiog pridėkite jau dirvą, sumaišykite gvazdikėlį ir cinamoną, pridėkite kepimo miltelius;
- Maišykite imbierą, gvazdikus, cinamoną su miltais;
- Ištirpinkite sviestą ir įpilkite į atskirą dubenėlį. Ten mes išpilame cukrų ir švelniai supuosime baltymus;
- Supilkite miltus ir sviestą į sviestą ir cukrų ir padėkite kiaušinį. Tešla sumaišoma;
- Kaip ji bus paruošta, apibarstykite darbo vietą miltais ir supilkite tešlą;
- Paimkite imbiero sausainių gabalėlių iš tešlos kirpimo formą. Tai yra specialūs įrenginiai, kurie parduodami parduotuvėse, bet taip pat galite naudoti improvizuotus įrankius. Svarbiausia, kad jums patinka;
- Pabarstykite cukrumi arba migdolais miltelių pavidalu;
- Tepkite teptuką aliejumi, tada išdėstykite būsimus slapukus ant jo.
Mes nustatome 180 laipsnių temperatūrą ir 30 minučių laikmatis.
Kaip papuošti imbiero sausainius?
Cookies padarė, bet atrodė, kad kažko trūko? Ar norite daugiau šventinių spalvų ir papuošalų? Tai nėra sunku, pakanka visų rūšių papildomų glazūrų, įskaitant "piešimą". Čia yra paprasčiausias pavyzdys.
Ingredientai:
- Pienas - 3 šaukštai;
- Šokoladas - 60 g;
- Sviestas - 10-15 gramų.
Pasirengimas:
- Nedideliame padaže šildykite pieną ir į ją įmerkite šokolado gabaliukus. Palauk, kol jis taps;
- Po to, kai pienas atšaldytas, padėkite sviestą viduje ir gerai sumaišykite;
- Dabar jūs galite saugiai suplėšti sausainius šioje masėje.