- Krabų mėsa - 300 gramų
- pievagrybiai - 900 gramų
- špinatai - 400 gramų
- Sūris kietas - 300 gramų
- kremas storas - 250 gramų
- majonezas - 200 gramų
- česnakas - 2-3 dantis
- grietinė - 120 g
- Bandymui: kvietiniai miltai - 200 gramų
- pienas - 500 mililitrų
- kiaušiniai - 2 vnt
- cukrus - 1 st. šaukštas
- druska - 1 arbatinis šaukštelis
- augalinis aliejus - 20 gramų
Iš ingredientų, kurie yra nurodyti meniu schemoje "Tyrimui", minkykite šią tešlą ir iškepkite iš jos blynus. Grindykite jį maišytuvu ir sumaišykite krabų mėsą su majonezu. Špinatai kepami česnaku, tada pridėkite sūrį ir maišykime viską. Grybai yra troškinti grietine, po to jie eina į maišytuvą. Kiekvienas įdaras yra pagardintas druska, atsižvelgiant į kiekvieno skonio poreikius, t. Y. pagal valią. Blyneliai yra suvynioti vienas ant kito ir užantspauduoti su užpildais. Prieš patiekdami, supjaustykite pyrago porciją, užpilkite grietine ir papuoškite su krapais ir petražolėmis.
Porcijos: 6